Чорная салодкая васковая кукуруза без ГМА - унікальны прадукт з кукурузы, які спалучае натуральную слодыч, сакавітасць і мяккую жавальную тэкстуру. Вырабленыя з гатунку чорнай салодкай васковай кукурузы без ГМА, зерне натуральна фіялетавыя, лілова-чорныя або амаль чорныя, пульхныя і візуальна яркія. Вялікая ўпакоўка вагой 1,5 кг падыходзіць для штодзённага сямейнага спажывання, сумеснага выкарыстання некалькімі людзьмі, рэстараннага харчавання і групавых пакупак, забяспечваючы спажыўцам вялікую колькасць і некалькі варыянтаў прыгатавання ў адным прадукце.
«Салодкая васковая кукуруза» - гэта не простая сумесь звычайнай салодкай кукурузы і звычайнай васковай кукурузы; хутчэй, падкрэслівае спалучэнне прысмакі і васковай тэкстуры. Ён валодае пяшчотай, сакавітасцю і натуральнай саладосцю салодкай кукурузы, захоўваючы пры гэтым мяккую, ліпкую, эластычную і жавальную тэкстуру васковай кукурузы. Пасля належнага награвання ядра застаюцца далікатнымі, але цвёрдымі, прапаноўваючы як натуральную слодыч, так і поўную, мяккую і жавальную структуру збожжа пры жаванні.
Салодкая васковая кукуруза адчувальная да спеласці ўраджаю. Занадта ранні збор ураджаю можа прывесці да недаразвітасці ядраў, што перашкаджае поўнаму развіццю прысмакі, водару і клейкай тэкстуры; занадта позні збор ураджаю можа прывесці да зацвярдзення ядраў і памяншэння ўтрымання соку, што паўплывае на пяшчотную структуру. Такім чынам, аптымальны час збору ўраджаю неабходна вызначыць, улічваючы стан кукурузнага шоўку, пухласць зерняў, памер качана і фактычныя смакавыя выпрабаванні.
Своечасовы збор ураджаю дапамагае захаваць натуральныя сокі кукурузы, салодкі густ і пяшчотную структуру. Пасля збору ўраджаю кукуруза павінна быць апрацавана і папярэдне апрацавана як мага хутчэй, каб звесці да мінімуму страты вільгаці і змены тэкстуры, выкліканыя працяглым захоўваннем. Канкрэтны час апрацоўкі пасля збору ўраджаю, метады транспарціроўкі і працэдуры апрацоўкі павінны кантралявацца вытворчай кампаніяй у залежнасці ад працэсу вытворчасці прадукту.
У працэсе апрацоўкі кукуруза праходзіць лушчэнне, выдаленне шоўку, ачыстку, абрэзку, прасейванне і сартоўку. Скрынінг сыравіны звычайна засяроджваецца на даўжыні качана, таўшчыні, індывідуальнай масе, ахопе ядра, пухласці ядра, натуральнаму колеры і цэласнасці агульнага выгляду. Значна пашкоджаныя, слабаразвітыя збожжа або матэрыялы, якія не адпавядаюць узгодненаму класу, могуць быць адкінуты ў працэсе класіфікацыі. Арганічная кукуруза, арганічная васковая кукуруза, арганічная клейкая кукуруза, наша арганічная жоўтая клейкая кукуруза, чорная клейкая кукуруза і трохкаляровая клейкая кукуруза падтрымліваюць OEM, ODM і паслугі па наладжванні брэнда.