Свежесобранная чорная клейкая кукуруза вырабляецца з старанна адабраных, цалкам саспелых зерняў чорнай клейкай кукурузы, якія збіраюць, калі яны дасягаюць аптымальнай прысмакі, пяшчоты і клейкасці. Пасля ўборкі кукуруза праходзіць сартаванне, адбор і стандартызаваную апрацоўку, а таксама вакуумную герметызацыю, каб звесці да мінімуму прамы кантакт з вонкавым паветрам, захоўваючы натуральны водар, салодкі густ і пяшчотную тэкстуру ад поля да стала.
Гэтая чорная клейкая кукуруза адрозніваецца ад традыцыйнай сухаваранай кукурузы, якая, як правіла, больш цвёрдая і патрабуе доўгага прыгатавання. Яго галоўныя характарыстыкі - больш выяўленая слодыч і больш далікатныя ядра. Пасля поўнага награвання глыбокія пурпурна-чорныя ядра пульхныя і вільготныя, з натуральным салодкім водарам пасля першага ўкусу, а затым далікатнай клейкай тэкстурай. Ядра мяккія, але захоўваюць крупчастую структуру; пяшчотны надкус раскрывае цёплы сок і яркі збожжавы водар, што робіць яго прыдатным для непасрэднага ўжывання, сняданкаў, сямейных трапез і розных творчых страў.
Збіраюць у стадыі аптымальнай спеласці
Водар свежай чорнай клейкай кукурузы фарміруецца на працягу адносна абмежаванага перыяду збору ўраджаю. Ад пасеву да паспявання кукуруза праходзіць некалькі этапаў, у тым ліку з'яўленне ўсходаў, зрошчванне, з'яўленне пэндзлікаў, апыленне і напаўненне збожжа. На этапе напаўнення збожжа ядра паступова напаўняюцца, іх колер паглыбляецца, а іх слодыч, клейкая тэкстура і натуральны водар пастаянна мяняюцца.
Калі сабраць ураджай занадта рана, ядра не цалкам развітыя, і слодыч і клейкі водар могуць быць не поўнымі; калі ўраджай сабраны занадта позна, утрыманне вільгаці ў ядрах памяншаецца, знешняя абалонка патаўшчаецца, а тэкстура лёгка змяняецца з пяшчотнай на больш цвёрдую. Такім чынам, неабходна назіраць за кукурузным шоўкам, станам каласоў, колерам і насычанасцю зерняў і сапраўдным густам, каб выбраць найбольш прыдатны час збору ўраджаю. арганічная кукуруза, арганічная васковая кукуруза, арганічная клейкая кукуруза, наша арганічная жоўтая клейкая кукуруза, чорная клейкая кукуруза і трохкаляровая клейкая кукуруза падтрымліваюць OEM, ODM і паслугі па наладжванні брэнда.