Арганічная паўночна-ўсходняя грэчка 500 г

Змешаны рыс і асноўныя прадукты

Арганічны суцэльны грачаны рыс можна рыхтаваць разам з рысам, карычневым рысам, кіноа і іншымі збожжавымі збожжамі. Іх змешванне дазваляе рысу набыць больш выяўлены водар і тэкстуру збожжа.

Калі рыхтуеце ў першы раз, пачніце з меншай долі грэчкі і паступова адрэгулюйце смак і тэкстуру ў адпаведнасці з перавагамі членаў сям'і. Паколькі грэчка і рыс паглынаюць ваду з рознай хуткасцю, перад тым, як дадаць яе ў рысаварку, замочыце рыс.

Пасля варэння дайце трохі пакіпець, затым акуратна змяшайце, каб вільгаць размеркавалася больш раўнамерна. Змешаны рыс з грэчкі падыходзіць для спалучэння з гароднінай, мясам, соевымі прадуктамі і грыбамі, служыць у якасці асноўнага стравы для сямейных трапез або бэнто-боксаў.

Салаты з грэчкі і лёгкія стравы

Звараны і асушаны грачаны рыс мае прыемную тэкстуру збожжа, што робіць яго ідэальным для збожжавых салат. Яго можна спалучаць з лісцем салаты, агурком, памідорам, балгарскім перцам, кукурузнымі зернямі, нутам, яйкамі, курыцай, тунцом або сырам.

Унікальны арэхавы водар грэчкі натуральным чынам спалучаецца з аліўкавым алеем, цытрынавым сокам, чорным перцам і травамі. Для цёплых салат ён добра спалучаецца з смажанымі кабачкамі, грыбамі, брокалі і тофу; для халодных салат звараную грэчку неабходна своечасова астудзіць і правільна захоўваць.

Грэчку таксама можна выкарыстоўваць у якасці базавага збожжа ў місках для лёгкіх страў, змяшаўшы з кіноа, карычневым рысам або фасоллю, каб дадаць разнастайнасці колеру і тэкстуры.

Прыкладання для супаў і рагу

Суцэльныя крупы грэчкі можна дадаваць у агароднінныя, грыбныя, курыныя і ялавічныя булёны. Падчас тушэння грэчка ўбірае ў сябе булён і паступова размягчается, надаючы супу збожжавы водар і дробную крупчастую кансістэнцыю.

Час дадання трэба рэгуляваць у залежнасці ад хуткасці падрыхтоўкі іншых інгрэдыентаў. Калі суп патрабуе доўгага варэння, дадайце ў сярэдзіну грэчку на наступныя этапы, каб крупы не занадта размякчыліся; для атрымання больш густога супу адпаведна падоўжыце час варэння.

Вараную грэчку таксама можна выкарыстоўваць для прыгатавання рагу з памідорамі, цыбуляй, фасоллю і зелянінай у адной рондалі, прыдатнай для сямейных трапез і распрацоўкі меню рэстарана. Арганічныя збожжа, арганічныя суцэльныя збожжа, арганічныя збожжавыя збожжавыя, арганічныя збожжавыя і фасолю. Рынкавы попыт забяспечвае розныя памеры часціц і фарматы ўпакоўкі, прыдатныя для шматзерневай кашы, штодзённых асноўных прадуктаў харчавання і ўпакоўкі збожжа. прадукты.