Рыс Wuchang Daohuaxiang № 2 вырабляецца з першакласнага неабчышчанага рысу, адабранага з асноўнага рэгіёну вырошчвання рысу Учан, правінцыя Хэйлунцзян. Дзякуючы ўрадлівай чорнай глебе, прахалоднаму клімату, багатаму сонечнаму святлу і прыдатным водным умовам рыс паступова назапашвае свой натуральны водар на працягу поўнага цыклу росту. Пасля паспявання неабчышчаны рыс праходзіць ачыстку, лушчэнне, памол, сартаванне па колеры і класіфікацыю, у выніку чаго атрымліваюцца аднастайныя чыстыя збожжа натуральнага колеру і выдатныя кулінарныя характарыстыкі.
Пасля варэння рыс мае свежы і характэрны водар, а прыгатаваны рыс мяккі, эластычны і пульхны, з тонкай натуральнай саладосцю. Нават у астуджаным выглядзе рыс захоўвае сваю мяккасць і смакавыя якасці, што робіць яго прыдатным не толькі ў якасці асноўнай ежы для сем'яў, але і для падрыхтоўкі бенто-боксаў, рысавых шарыкаў, рысавых булачак з марскімі водарасцямі, сушы і іншых прадуктаў з рысу, якія неабходна астудзіць перад ужываннем.
Асноўнае асяроддзе вырошчвання рысу стварае характэрныя рэгіянальныя характарыстыкі.
Рэгіён Учан знаходзіцца ў халодным, высакаякасным раёне вытворчасці рысу з выразнымі сезонамі і значнымі сутачнымі ваганнямі тэмпературы. Рыс завяршае свой цыкл росту — ад вырошчвання расады і перасадкі да кушчэння, збору калюшак, напаўнення збожжа і паспявання — на працягу адносна доўгага перыяду, паступова запаўняючы збожжа і развіваючы непаўторны водар і смак Daohuaxiang № 2.
Мясцовы чарназём - выдатная аснова для росту рысу, а прахалодны клімат спрыяе стабільнаму паспяванню. Шырокае сонечнае святло, прыдатныя крыніцы вады і стандартызаванае кіраванне палямі працуюць разам, каб атрымаць рыс з пульхнымі зернямі, натуральным водарам і мяккай тэкстурай пасля варэння.
Daohuaxiang № 2: Далікатны і ўстойлівы водар
Характарыстыкі Daohuaxiang No. 2 адлюстроўваюцца не толькі ў знешнім выглядзе зерня, але таксама канцэнтруюцца ў яго водары і гусце пасля варэння. Калі збожжа паглынаюць ваду і цяпло ў рондалі, іх натуральны водар паступова вылучаецца. Пры адкрыцці вечка адчуваецца свежы і цёплы водар варанага рысу; водар мяккі і не перабівае смак самога стравы.
На смак рыс атрымліваецца далікатным і мяккім, а далікатнае жаванне паказвае тонкую слодыч саміх зерняў. Яго водар, слодыч і кансістэнцыя ідэальна гармануюць, дэманструючы натуральны водар якаснага рысу нават без дадання прыпраў.
Мяккі і пругкі, захоўвае добрую форму зерня
Пасля варэння рыс Daohuaxiang № 2 мае натуральную ліпкасць, што дазваляе зерням належным чынам звязвацца, у выніку чаго атрымліваецца мяккая і пругкая тэкстура. Пры гэтым вараныя збожжа захоўваюць адносна выразныя абрысы, захоўваючы характэрную зярністасць.
Пры ўжыванні ў гарачым выглядзе водар канцэнтраваны, а тэкстура мяккая; нават пасля невялікага астывання ён захоўвае добрую пругкасць. Гэтая характарыстыка робіць прадукт прыдатным для сямейных абедаў, а таксама для скрынак бэнта, рысавых шарыкаў і халодных страў з рысу, якія трэба рыхтаваць загадзя або ўжываць у астуджаным выглядзе. рыс вышэйшага гатунку, белы рыс вышэйшага гатунку, высакаякасны рыс, пастаўшчык рысу прэміум-класа, пастаўшчык шліфаванага рысу, прадукт мае дакладна акрэсленае геаграфічнае паходжанне, адрозніваецца мясцовымі асаблівасцямі, аднастайным выглядам рысавых зерняў і выдатнай тэкстурай прыгатаванага рысу.