Арганічны цельнозерновые аўсяны рыс вырабляецца з старанна адабранага арганічна сертыфікаванага спелага аўса. Пасля выдалення неядомай вонкавай шалупіны ў рысе захоўваецца як мага больш структуры збожжа аўса. Збожжа светла-бэжавыя, бледна-жоўтыя або натуральныя карычнева-жоўтыя, доўгія і пульхныя. Пры варэнні яны мяккія, але цвёрдыя, з прыемнай жавальнай тэкстурай і мяккім аўсяным водарам. Яго можна прыгатаваць асобна ў выглядзе аўсянай кашы або зварыць з рысам, бурым рысам, просам і іншымі збожжавымі. Яго таксама можна выкарыстоўваць у хлебе, энергетычных батончыках, збожжавым печыве і іншай выпечцы.
У параўнанні з аўсянкай і аўсом хуткага прыгатавання, цельнозерновые аўсяны рыс не прэсуецца ў шматкі, у выніку чаго структура збожжа больш цэласная. Такім чынам, патрабуецца больш працяглы час замочвання і варэння. Нават пры поўнай апрацоўцы збожжа захоўвае пэўную тэкстуру, што робіць яго прыдатным для спажыўцоў, якія аддаюць перавагу жавальную кансістэнцыю і ярка выяўлены густ збожжа. Незалежна ад таго, выкарыстоўваецца ён у кашы на сняданак, рысавай змесціцы, лёгкіх стравах або інгрэдыентах для выпечкі, ён надае стравам натуральны водар збожжа і насычаны густ.
Суцэльнае збожжа, захоўваючы натуральную тэкстуру аўса
Аўсяныя крупы - гэта суцэльныя збожжа аўса, якія прайшлі ачыстку, ачыстку, прасейванне і неабходную апрацоўку. У параўнанні з аўсянкай, яны маюць менш варыяцый вонкавага выгляду і адносна непашкоджаную ўнутраную структуру; у параўнанні з аўсянай мукой, яны забяспечваюць больш выяўленую крупчастую тэкстуру і жаванне. У адрозненне ад аўсяных шматкоў хуткага прыгатавання, звараныя аўсяныя крупы не хутка ператвараюцца ў кашеобразную пасту; замест гэтага яны захоўваюць пэўную эластычнасць, захоўваючы мяккую тэкстуру. Свежесваренные збожжа пульхныя і вільготныя; пры працяглым жаванні раскрываецца непаўторны далікатны водар аўса. арганічныя збожжа, арганічныя суцэльныя збожжа, арганічныя збожжавыя збожжавыя, арганічныя збожжавыя і бабы. Рынкавы попыт забяспечвае розныя памеры часціц і фарматы ўпакоўкі, прыдатныя для шматзерневай кашы, штодзённых асноўных прадуктаў харчавання і змешаных збожжавых прадуктаў.