Арганічны паўночна-ўсходні грэчкавы рыс (2,5 кг) вырабляецца з арганічнай грэчкі, вырашчанай у паўночна-ўсходнім Кітаі, апрацаванай шляхам выдалення прымешак, ачышчэння, прасейвання і класіфікацыі. Прадукт захоўвае ў адноснай цэласнасці зерне грэчкі, натуральна пульхныя, з характэрным водарам грэчкі і лёгкім арэхавым прысмакам. Пасля варэння ён мае мяккую кансістэнцыю, не губляючы сваёй крупчастай кансістэнцыі, прыдатны для падрыхтоўкі кашы на сняданак, мультизернового рысу, збожжавых салат, супаў, агароднінных бліноў і розных рэцэптаў без глютена.
Гэтая практычная вялікая ўпакоўка вагой 2,5 кг падыходзіць для доўгатэрміновага захоўвання ў сям'і, прыёму ежы для некалькіх чалавек і падрыхтоўкі страў у вялікіх аб'ёмах. Прадукт можна рыхтаваць асобна або спалучаць з рысам, просам, кіноа, кукурузнай крупамі і іншымі збожжавымі. Пасля адкрыцця яго можна перапакаваць у адпаведнасці з частатой выкарыстання, каб паменшыць шматразовае ўздзеянне паветра і вільгаці на ўвесь пакет, лепш захаваўшы натуральны водар і сухасць рысу з грэчкі.
I. Асноўныя характарыстыкі прадукту
Суцэльныя ачышчаныя збожжа
Прадукт складаецца з суцэльных зерняў грэчкі пасля ачышчэння ад шалупіны, а не грачанай мукі дробнага памолу. Суцэльныя збожжа захоўваюць пэўную форму пасля варэння, падыходзяць для каш, рысу і салат, дзе патрэбна выразная крупчастая тэкстура. Насычаны водар, жавальная тэкстура
Грачаны рыс пасля варэння мае выразны збожжавы водар і тонкі арэхавы густ. Кантралюючы колькасць вады і час прыгатавання, можна атрымаць розныя тэкстуры, ад мяккай і густой да выразных зерняў.
Прыдатны для працяглага захоўвання збожжа
Упакоўка вагой 2,5 кг можа задаволіць розныя кулінарныя патрэбы і можа выкарыстоўвацца для штодзённых сняданкаў, сямейных абедаў, папярэдняга прыгатавання страў і розных рэцэптаў збожжа.
II. Як есці грэчку як асноўны прадукт харчавання
Грачаная крупа можа замяніць частку рысу, локшыны або іншых рафінаваных асноўных прадуктаў, або яе можна варыць у сумесі з рысам. Яго збожжавы водар больш выяўлены, чым у звычайнага белага рысу, і ён натуральна спалучаецца з мясам, гароднінай, грыбамі, фасоллю і соусамі.
Калі вы ўпершыню спрабуеце рыс з грэчкі, пачніце з невялікай колькасці, змешанага з рысам, напрыклад, суадносіны рысу і рысу 1:4. Пасля прывыкання да яе густу і кансістэнцыі вы можаце паступова павялічваць долю грэчкі або рыхтаваць яе асобна ў якасці асноўнага збожжа.
III. Базавы рэцэпт грэчкі
Вазьміце патрэбную колькасць грачанай крупы і хутка прамыйце яе чыстай вадой.
Замочвайце грачаны рыс прыблізна ад 30 хвілін да 1 гадзіны, у залежнасці ад жаданай тэкстуры.
Змесціце ў рондаль грэчку і ваду ў суадносінах прыкладна ад 1:1,8 да 1:2.
Давядзіце да кіпення на моцным агні, затым зменшце кіпенне, накрыўшы вечкам, і варыце, пакуль большая частка вады не ўбярэцца.
Пасля выключэння агню дайце яму пастаяць яшчэ 5-10 хвілін, затым акуратна разрыхліце рыс.
Грэчка лёгка размягчается, таму час варэння не павінна быць занадта доўгім. Калі вы аддаеце перавагу больш выразныя збожжа, паменшыце колькасць вады; калі вы аддаеце перавагу больш мяккую кансістэнцыю, трохі павялічце колькасць вады і час замочвання. арганічныя збожжа, арганічныя суцэльныя збожжа, арганічныя збожжавыя збожжавыя, арганічныя збожжавыя, Рынкавы попыт забяспечвае розныя памеры часціц і фарматы ўпакоўкі, прыдатныя для шматзерневай кашы, штодзённых асноўных прадуктаў харчавання і змешаных збожжавых прадуктаў.