Арганічны паўночна-ўсходні трохкаляровы рыс кіноа зроблены з сумесі старанна адабранай белай, чырвонай і чорнай кіноа ў падыходных суадносінах. Тры колеры зерняў кіноа размеркаваны натуральным чынам, ствараючы насычаны візуальны эфект белага, чырвонага і чорнага. Пасля варэння белая кіноа мякчэе, а чырвоная і чорная кіноа захоўваюць больш выразную тэкстуру збожжа і жавальнасць, у выніку чаго атрымліваецца шматслаёвая тэкстура, мяккая, пругкая і духмяная.
Кіноа мае мяккі збожжавы густ з лёгкім арэхавым водарам, што робіць яе прыдатнай для салат, каш, лёгкіх страў, каш на сняданак, супаў і раслінных страў. Трохкаляровую кіноа можна ўжываць асобна ў якасці асноўнага прадукту харчавання або ў сумесі з рысам, карычневым рысам, просам, аўсом і іншымі збожжавымі. Яго натуральныя яркія колеры робяць яго ідэальным дадаткам да зялёных гародніны, памідораў, гарбуза, авакада, фасолі, курыцы, рыбы і яек, надаючы стравам насычаны колер і крупчастую тэкстуру.
I. Асаблівасці прадукту
Тры колеры ў натуральным спалучэнні
Прадукт уяўляе сабой сумесь белай, чырвонай і чорнай кіноа. Белая кіноа мае адносна мяккую кансістэнцыю, а чырвоная і чорная - больш цвёрдую. Аб'яднанне гэтых трох захоўвае гладкую тэкстуру, адначасова прадстаўляючы выразныя зярністыя пласты.
Багатая і жавальная тэкстура
Прыгатаваныя збожжа кіноа становяцца мяккімі і ўтвараюць маленькія зародкавыя кольцы. Чырвоная і чорная кіноа захоўваюць больш выразную жавальнасць, дадаючы больш насычаную тэкстуру салатам, кашам і стравам з рысу.
II. Харчовая каштоўнасць трохкаляровай квиноа
Кіноа можна ўключаць у свой штодзённы рацыён асноўных збожжавых, забяспечваючы больш варыянтаў, акрамя рысу, макаронных вырабаў і іншых суцэльных збожжавых. Ён натуральным чынам змяшчае бялок, харчовыя валакна, мінералы і іншыя пажыўныя рэчывы збожжа, што робіць яго прыдатным для ўключэння ў збалансаваныя і разнастайныя штодзённыя рэцэпты.
Вараныя збожжа трохкаляровай лебяды адносна друзлыя і з цяжкасцю ўтвараюць празмерна ліпкую кансістэнцыю, што робіць іх асабліва прыдатнымі для салат і лёгкіх страў. У спалучэнні з гароднінай, фасоллю, арэхамі, яйкамі або мясам яны могуць стварыць паўнавартасныя стравы, якія ўключаюць збожжа, гародніну і бялок.
Кіноа мае мяккі водар і ўбірае водары соусаў, булёнаў і спецый. У спалучэнні з цытрынавым вінегрэтам, кетчупам, кары, зелянінай або сырам ён прапануе мноства смакавых профіляў.
III. Базавы рэцэпт трохкаляровай лебяды: вазьміце неабходную колькасць трохкаляровай лебяды і старанна прамыйце праточнай вадой праз дробнае падсітак.
Змесціце прамытую кіноа і ваду ў рондаль у суадносінах прыкладна ад 1:1,8 да 1:2. Дакладнае суадносіны вады можна рэгуляваць у залежнасці ад стану кіноа і пераважнай тэкстуры.
Давядзіце да кіпення на моцным агні, затым зменшце кіпенне, накрыўшы вечкам, і варыце прыблізна ад 15 да 20 хвілін.
Калі большая частка вады ўбярэцца, збожжа кіноа стане празрыстым і з'явяцца маленькія зародкавыя кольцы, выключыце агонь.
Накрыйце рондаль вечкам і дайце яму пастаяць каля 5 хвілін, затым асцярожна аслабце відэльцам або лапаткай для рысу.
Прыгатаваную трохкаляровую кіноа можна ўжываць у якасці асноўнай стравы або ў спалучэнні з смажанай курыцай, смажанай рыбай, рагу, кары і смажанай гароднінай. арганічныя збожжа, арганічныя суцэльныя збожжа, арганічныя збожжавыя збожжавыя, арганічныя збожжавыя, Рынкавы попыт забяспечвае розныя памеры часціц і фарматы ўпакоўкі, прыдатныя для шматзерневай кашы, штодзённых асноўных прадуктаў харчавання і змешаных збожжавых прадуктаў.